儀器主要技術性能：

　　1、肉類食品檢測儀采用10.1英寸液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，性能更強。

　　2、儀器功能包括：膠體金檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊等，可以滿足同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并在同一窗口展示檢測結果。

　　3.一體化便攜式快檢設備，采用交直流兩用供電方式，可連接車載電源，配備6ah大容量充電鋰電池，可以滿足現場及流動檢測使用的需求。儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg

　　4、系統自帶數據集成模塊，設備首頁自動統計檢測數據包含：周檢測數據、月檢測數據，全部檢測總數量，均包含檢測總數，合格數，不合格數，以及相關柱形分析圖，對各項檢測數據清晰掌握，無需電腦查詢，更加快捷直觀。

　　5、肉類食品檢測儀具有任務預設模塊，可在樣品送檢前提前預設樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，樣品送檢時一鍵調取保存信息，檢測更加方便快捷。

　　6、膠體金檢測模塊：

　　軌道式自動傳輸掃描方式，可實時顯示金標卡實時圖像，系統自動分析并呈現出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整，完成檢測后自動退出檢測卡。

　　結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

　　兼容市場上其他膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。

　　7、儀器檢測系統擁有龐大數據庫，并且構建了完善的檢索、修訂功能。食品庫涵蓋多種樣品名稱，可按需添加或刪除、編輯樣品名稱;產品數據庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

　　8、系統打印自定義化，打印格式多樣化，產品合格證(國家標準要求)，二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復核信息、抽樣日期、檢測日期等信息結果，可按需求自行設置打印內容。